עם השנים ההולך וגדל כמות של אירועים שקורים בשנה, מתכנני אירועים צריכים למצוא דרך יעילה לספק אוכל לאורחים שלהם. קייטרינג יכול להיות יקר, ולכן חשוב למתכנני אירועים לקבל את העסקה הטובה ביותר שאפשר. השכרת קייטרינג לאירוע הופכת לפופולרית יותר ויותר. עם העלייה במחיר המזון, אנשים מחפשים חלופות לחסוך בכסף. חברות קייטרינג מספקות כעת שירות להשכרת האוכל שלהן או להביאן מראש כדי שיוכל להיות מוכן אצלכם.
למפיק אירועים יש הרבה אפשרויות לעשות בכל הנוגע לקייטרינג לאירוע. הם יכולים לשכור קייטרינג או להזמין חברה המתמחה באוכל לאירועים. אפשרות נוספת וחסכונית יותר היא להגיד לכול אורח להביא איתו מאכל אהוב, אך היא גם דורשת יותר עבודה וכאב ראש מצד מתכנן האירועים.
מאמר זה ידון ביתרונות ובחסרונות של השכרת קייטרינג לאירוע וכיצד לעשות זאת ביעילות
להלן כמה מהיתרונות של שכירת קייטרינג:
– זה פחות יקר מאשר לשכור שף
– אתה יכול לשלוט ולבחור את המנות שאתה מקבל
– אתה יכול לקבל שליטה מלאה על התקציב שלך
– אתה לא צריך לדאוג לגבי שום דבר אחר שקשור לאוכל ביום שלך
מארגן האירוע אחראי על הזמנת הקייטרינג של האירוע. הקייטרינג אחראי לספק מזון ומשקאות לאורחים במהלך האירוע. חשוב לדעת איזה סוג של שירות קייטרינג המקום שלכם מציע, כדי שתוכלו לקבל החלטה מושכלת האם כדאי לכם לשכור קייטרינג או לטפל בזה בעצמכם. על חברת הקייטרינג לשכור ציוד מחברת קייטרינג כגון שולחנות, כיסאות, ועוד חפצים נחוצים. על מנת לוודא שיש להם את מה שהם צריכים כאשר הם צריכים את זה, הם צריכים להזמין את ההשכרות שלהם זמן רב לפני הצרכים שלהם.
חשוב שתהיה לך הבנה איזה סוג של חברת קייטרינג אתה צריך לפני שתעסיק אותם. חלק מהחברות יספקו סוג מסוים של מזון כגון קטרינג חלבי, בשרי או טבעוני, בעוד שאחרות יספקו את כל סוגי המזון בטעמים ואפשרויות שונות עבור האורחים שלכם.
מה לבדוק שבוחרים קייטרינג לאירוע?
ישנם מספר גורמים שיש לקחת בחשבון בעת בחירת קייטרינג לאירוע. כשמתכננים את האירוע שלכם, יש לקחת בחשבון מספר דברים. כדאי לחשוב על גודל המקום, הזמן בשנה וכמה אורחים תארח. כדאי גם לחשוב באיזה סוג של אוכל ושתייה תרצו להגיש באירוע שלכם וכן באיזה מצב רוח אתם רוצים שיהיה.
להלן כמה גורמים מרכזיים שיעזרו לך להחליט איזה סוג של שירות קייטרינג הכי מתאים לאירוע שלך:
– איזה סוג אוכל תגיש?
– מאיזה סוג של משקה יוכלו המשתתפים ליהנות?
– באיזה מצב רוח אתה רוצה את האורחים שלך?
